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Bienvenido a Quesos Idiazabal
Desde las montañas de Euskal Herria, donde los pastores siguen elaborándolo según los métodos tradicionales, el Queso Idiazabal es fruto del saber hacer transmitido durante generaciones.
Un saber hacer que convierte la leche de oveja latxa y carranzana, en un queso de sabor genuino y natural.
Últimas Noticias
IDIAZABAL, LACTIUM DE BRONCE
Este fin de semana, el sábado 23 de marzo, una quesería elaboradora de queso Denominación de Origen IDIAZABAL recogió el bronce en el certamen LACTIUM, V CONCURSO DE QUESOS ARTESANO en VIC.
En la modalidad de quesos elaborados con leche cruda de oveja, Felix Etxezarreta “GORDOAN” de Gordoa (Araba) se alzó con el LACTIUM de BRONCE.
Convocatoria Elecciones al Consejo Regulador.
29 enero 2013: finalización del plazo de presentación de candidatos representantes de las organizaciones para las Comisiones electorales del Consejo Regulador.
Las solicitudes se tienen que dirigir a las Áreas Funcionales de Agricultura o de Agricultura y Pesca
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Últimos Eventos
CORTE ORDIZIA
Ana Larrañaga, directora de la Feria Internacional del Turismo, Fitur , desde 2001 ha sido la encargada de cortar el nuevo Queso Idiazabal, en el acto de apertura de la temporada 2013 del Queso DO Idiazabal
